红烧牛脸肉是一道非常美味的菜品，下面是红烧牛脸肉的做法：材料：-牛脸肉500克-姜片适量-大葱段适量-料酒适量-葱姜蒜末适量-酱油适量-红糖适量-盐适量-清水适量-花椒粉适量步骤：1.牛脸肉切成块状，用开水焯水捞出，沥干备用。上桌前可以撒上一些葱花和香菜进行点缀。
红烧牛脸肉是一道非常美味的菜品，下面是红烧牛脸肉的做法：
材料：
- 牛脸肉500克
- 姜片适量
- 大葱段适量
- 料酒适量
- 葱姜蒜末适量
- 酱油适量
- 红糖适量
- 盐适量
- 清水适量
- 花椒粉适量
步骤：
1. 牛脸肉切成块状，用开水焯水捞出，沥干备用。
2. 锅中倒入适量油，将牛脸肉煎至两面变色，捞出备用。
3. 另起锅，放入葱姜蒜末炒香。
4. 加入适量料酒炒匀，再加入适量酱油、红糖和盐炒匀。
5. 加入适量清水，煮沸后放入牛脸肉块，再加入适量姜片和大葱段。
6. 调至小火慢炖30-40分钟，直到牛脸肉变得柔软入味。
7. 最后加入适量的花椒粉翻炒均匀即可。
这样，一道香味浓郁的红烧牛脸肉就做好了。上桌前可以撒上一些葱花和香菜进行点缀。希望你能成功制作出美味的红烧牛脸肉！