血肠的煮熟时间会根据具体的制作方法和个人喜好而有所不同。一般来说,需要在煮沸水中煮10-15分钟左右,直到血肠完全熟透为止。为了确保血肠煮熟,可以用尖刀戳一下,如果没有任何粘液渗出并且肠壁变得坚实,那么就可以认为血肠已经煮熟了。 血肠的煮熟时间会根据具体的制作方法和个人喜好而有所不同。一般来说,需要在煮沸水中煮10-15分钟左右,直到血肠完全熟透为止。为了确保血肠煮熟,可以用尖刀戳一下,如果没有任何粘液渗出并且肠壁变得坚实,那么就可以认为血肠已经煮熟了。