清香酸辣乌冬面汤是一道口感清爽、酸辣可口的汤面。它的主要原料是乌冬面和酸汤子,配以辣椒、大葱、香菜等调味料。制作方法如下:材料:-乌冬面适量-酸汤子适量-辣椒适量-大葱适量-香菜适量-盐适量-酱油适量-醋适量步骤:1.将乌冬面放入开水中煮熟,捞出沥干备用。
清香酸辣乌冬面汤是一道口感清爽、酸辣可口的汤面。它的主要原料是乌冬面和酸汤子,配以辣椒、大葱、香菜等调味料。
制作方法如下:
材料:
- 乌冬面适量
- 酸汤子适量
- 辣椒适量
- 大葱适量
- 香菜适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 醋适量
步骤:
1. 将乌冬面放入开水中煮熟,捞出沥干备用。
2. 辣椒和大葱切成细末,香菜切碎备用。
3. 取一个大碗,将酸汤子倒入碗中,加入适量的盐、酱油和醋调味。
4. 将煮熟的乌冬面放入碗中,搅拌均匀使其充分融合。
5. 撒上切好的辣椒、大葱和香菜作为配料。
喜欢酸辣口味的人可以根据个人口味增加醋和辣椒的用量,喜欢清淡口味的人可以适量减少盐和辣椒的使用。