烤箱烤羊排要先煮熟吗（烤箱烤羊排需要先煮熟吗）

通常情况下，烤箱烤羊排不需要先煮熟。烤箱烤羊排的过程是先高温烤制外表使其变得金黄酥脆，然后再在低温下烤制使内部达到理想的熟度。但如果你希望羊排更加嫩烂，在烤制之前可以选择先用其他烹饪方法如焯水或用平底锅煎煮煮熟后再烤箱烤制。

通常情况下，烤箱烤羊排不需要先煮熟。烤箱烤羊排的过程是先高温烤制外表使其变得金黄酥脆，然后再在低温下烤制使内部达到理想的熟度。但如果你希望羊排更加嫩烂，在烤制之前可以选择先用其他烹饪方法如焯水或用平底锅煎煮煮熟后再烤箱烤制。