-选用微波炉安全容器,在高温下也不会破裂。
以下是鸡蛋糕在微波炉的做法:
材料:
- 2个鸡蛋
- 4汤匙砂糖
- 4汤匙牛奶
- 4汤匙面粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 1茶匙食用油
步骤:
1. 在一个微波炉安全碗中打入2个鸡蛋,加入4汤匙砂糖,搅拌均匀。
2. 加入4汤匙牛奶,4汤匙面粉和1/2茶匙发酵粉,搅拌均匀直到没有面粉块。
3. 加入1茶匙食用油,再次搅拌均匀。
4. 将碗放入微波炉中,选择中高功率,微波炉时间为2分钟。
5. 检查蛋糕是否熟透,如果还没有完全熟透,可以继续以30秒的间隔加热,直到蛋糕完全熟透。
6. 取出蛋糕,稍微冷却一下,即可享用。
注意事项:
- 根据不同的微波炉功率和大小,加热时间可能会有所差异,请根据实际情况进行调整。
- 选用微波炉安全容器,在高温下也不会破裂。
- 确保蛋糕完全熟透,可用牙签插入蛋糕中心,如果牙签拔出来干净,表示蛋糕熟透。如果牙签上有湿润的面糊,继续加热一会儿。