胡萝卜香橙冰蛋糕是一种美味而健康的甜点,将胡萝卜和香橙的鲜香与冰爽的蛋糕相结合。
胡萝卜香橙冰蛋糕是一种美味而健康的甜点,将胡萝卜和香橙的鲜香与冰爽的蛋糕相结合。以下是制作胡萝卜香橙冰蛋糕的简单步骤:
材料:
- 2 杯胡萝卜泥
- 1 杯白糖
- 1/2 杯橙汁
- 1/2 杯植物油
- 3 个鸡蛋
- 2 杯面粉
- 2 茶匙泡打粉
- 1/2 茶匙盐
- 1 茶匙香草精
步骤:
1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 将胡萝卜削皮,然后将其磨成泥状。
3. 在一个大碗中,将胡萝卜泥、白糖、橙汁、植物油和鸡蛋混合均匀。
4. 在另一个碗中,将面粉、泡打粉和盐混合均匀,然后将其倒入胡萝卜混合物中。
5. 搅拌至均匀,但不要过度搅拌。
6. 将混合物倒入蛋糕模具中,平均抹平。
7. 将模具放入预热的烤箱中,烤约30-35分钟,或直到蛋糕变金黄色且蛋糕中的牙签插入后取出时干净。
8. 取出烤箱,待蛋糕完全冷却后取出并放入冰箱冷冻至少1小时。
9. 可以在冰蛋糕上涂抹橙香奶油或装饰以增加口感和美观。
10. 切成块并享用!
这款胡萝卜香橙冰蛋糕既美味又健康,可以作为下午茶或甜点品尝。它富含维生素和纤维,还有香橙的细腻芳香。尝试一下,享受这款清凉的冰蛋糕吧!