玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼是一款独特而美味的月饼，以下是制作步骤：材料：-200克糯米粉-30克粉糖-30克低筋面粉-15克玫瑰红酒-30克植物油-120克莲蓉馅料步骤：1.将糯米粉、粉糖和低筋面粉混合在碗中。现在，您的玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼就做好了！
玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼是一款独特而美味的月饼，以下是制作步骤：
材料：
- 200克糯米粉（冰皮月饼皮制作）
- 30克粉糖
- 30克低筋面粉
- 15克玫瑰红酒
- 30克植物油
- 120克莲蓉馅料
步骤：
1. 将糯米粉、粉糖和低筋面粉混合在碗中。
2. 加入玫瑰红酒和植物油，搅拌均匀。
3. 将面糊搓成一个光滑的面团。
4. 将面团分成适量的小份，每份约20克左右。
5. 取一份面团搓成圆形，用手指按压成扁平圆形。
6. 将莲蓉馅料分成适量的小份，每份约25克左右。
7. 将莲蓉馅料放置在面皮中央。
8. 缓慢将面皮包裹起来，将所有边缘封口。
9. 重复以上步骤，直到用完所有的面团和馅料。
10. 将已经包好的玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼放在冰箱中冷冻约2小时，直到变硬。
现在，您的玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼就做好了！可以在中秋节或者其他节日与家人朋友一起分享和品尝。