海蜇褐色部分是海蜇的外皮，常被認为是海蜇的最後一層角質。有些人喜歡吃褐色部分，因為它有一種較為富有嚼勁的口感，但也有人覺得這部分較為難嚼且不好吃。這個過程需小心一點，因為有些褐色部分可能附著得比較緊。
海蜇褐色部分是海蜇的外皮，常被認为是海蜇的最後一層角質。有些人喜歡吃褐色部分，因為它有一種較為富有嚼勁的口感，但也有人覺得這部分較為難嚼且不好吃。所以，去除褐色部分是個人喜好。
以下是一種常見的海蜇褐色薄皮去除法：
1.將買回的海蜇放入鹽水中浸泡約2-3小時，或直到海蜇變軟。
2.用手將海蜇撕開，從中間或邊緣開始撕掉褐色部分。這個過程需小心一點，因為有些褐色部分可能附著得比較緊。
3.切除褐色部分後，可以選擇將海蜇再次浸泡在清水中，以去除整條海蜇的鹹味。
希望以上方法對您有所幫助！