搅拌均匀,腌制20分钟到半小时。将裹有面粉的鸡翅放入空气炸锅的篮子中,不要重叠,以免影响烹饪效果。苹果鸡翅炸制出来的口感酥脆,香味十足,同时苹果的加入为其带来了独特的口感和一丝清甜。配上一杯冰凉的啤酒,绝对是一道美味的小食品。
苹果鸡翅是一道美味又健康的小食品,可以通过使用空气炸锅来制作,下面是详细的做法:
材料:
- 鸡翅:500克
- 苹果泥:1/4杯
- 生姜末:1汤匙
- 酱油:2汤匙
- 料酒:1汤匙
- 蜂蜜:2汤匙
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 面粉:适量
- 鸡精:适量
- 白芝麻:适量
步骤:
1. 将鸡翅洗净,并在表面划几刀,让调味料更容易渗入。
2. 将鸡翅放入一个大碗中,加入苹果泥、生姜末、酱油、料酒、蜂蜜、适量的盐和黑胡椒粉。搅拌均匀,腌制20分钟到半小时。
3. 在一个碗中倒入适量的面粉,将腌制好的鸡翅均匀地裹上薄薄的一层面粉。
4. 将空气炸锅预热至190℃。将裹有面粉的鸡翅放入空气炸锅的篮子中,不要重叠,以免影响烹饪效果。
5. 关上盖子,设定烹饪时间为20分钟,开始炸制。
6. 等待时间结束后,将鸡翅取出,撒上适量的鸡精和白芝麻,即可享用。
苹果鸡翅炸制出来的口感酥脆,香味十足,同时苹果的加入为其带来了独特的口感和一丝清甜。配上一杯冰凉的啤酒,绝对是一道美味的小食品。