蒜蓉金汤是一道家常菜，主要材料有鸡肉、虾仁、蘑菇等。根据个人口味，也可以根据喜好加入其他食材进行调配。
蒜蓉金汤是一道家常菜，主要材料有鸡肉、虾仁、蘑菇等。以下是蒜蓉金汤的做法：
材料：
- 鸡胸肉：150克
- 虾仁：150克
- 鲜香菇：100克
- 冬笋：50克
- 青菜：适量
- 蒜末：适量
- 鸡蛋清：1个
- 料酒：适量
- 鸡精：1勺
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 水：适量
- 蒜蓉：适量
步骤：
1. 将鸡胸肉切成小块，虾仁洗净备用。
2. 鲜香菇和冬笋切片，青菜洗净切段备用。
3. 热锅凉油，加入蒜末炒香。
4. 加入鸡肉和虾仁翻炒。
5. 倒入适量的料酒煮一会儿。
6. 加入水煮开。
7. 加入鲜香菇、冬笋、青菜继续煮沸。
8. 撒入鸡精、盐、胡椒粉调味。
9. 撒入蒜蓉搅拌均匀。
10. 最后加入蛋清进行勾兑，装盘即可。
这样，一道美味的蒜蓉金汤就做好了。根据个人口味，也可以根据喜好加入其他食材进行调配。祝您享受美食的过程！