揭阳是广东省的一个地级市，以其丰富的小吃文化而闻名。这些都是揭阳小吃中的一小部分，揭阳还有许多其他美味的小吃和特产等待您的探索。
揭阳是广东省的一个地级市，以其丰富的小吃文化而闻名。以下是一些揭阳小吃和特产推荐：
1. 潮州牛肉丸：用细嫩的牛肉制成的肉丸，搭配鲜美的汤底，非常受欢迎。
2. 金华臭豆腐：口感香脆，外酥里软，带有独特的臭味，是一道经典的揭阳小吃。
3. 清汤带线蟹：以揭阳产的螃蟹为主要原料，配以独特的调料和清汤，味道清香鲜美。
4. 花生汤：由炒熟的花生、砂糖和冰水混合而成，是在揭阳夏天最受欢迎的清凉饮品之一。
5. 炒蚬子：将新鲜的蚬子炒至酥脆，再加入作为调料的蒜、姜、辣椒等，是一道具有地方特色的揭阳小吃。
6. 炒连花豆：选用新鲜的豆荚和豆子，炒至豆子里面的嫩芽也一起炒熟，口感独特。
7. 黑米糕：以黑米为主要原料，加入糯米和糖等制成，口感软糯，非常符合东方人的口味。
这些都是揭阳小吃中的一小部分，揭阳还有许多其他美味的小吃和特产等待您的探索。