将新鲜大枣晾晒至干燥，可以采取以下步骤：1.选择新鲜成熟且无损坏的大枣，洗净并用纱布擦干水分。尽量避免大枣之间互相粘连，防止发霉。可根据大枣的硬度和湿度的变化来判断是否已经晒干。请注意，晒干的大枣不仅保质期更长，还更加甜美可口。
将新鲜大枣晾晒至干燥，可以采取以下步骤：
1. 选择新鲜成熟且无损坏的大枣，洗净并用纱布擦干水分。
2. 将大枣摆放在通风良好的地方，阳光充足的处所，如阳台或庭院。可以选择在架子上晾晒，或者将大枣悬挂在透气的纱布上。
3. 注意避免大枣受到雨水的浸湿，需要及时收回。
4. 定期翻动大枣，使晒干更加均匀。尽量避免大枣之间互相粘连，防止发霉。
5. 晒干的时间根据气温和湿度而定，一般需要7到10天。可根据大枣的硬度和湿度的变化来判断是否已经晒干。
请注意，晒干的大枣不仅保质期更长，还更加甜美可口。