一般来说，大闸蟹煮熟的时间取决于蟹的大小和个体数量。请注意，这只是一个大致的参考时间，实际时间可能有所不同。如果你不确定，最好使用食品温度计来确保螃蟹达到安全的内部温度。煮蟹的时候，可以添加一些调料来增加风味，但是煮的时间一般是不变的。
一般来说，大闸蟹煮熟的时间取决于蟹的大小和个体数量。以下是一般的煮蟹时间参考：
- 小型螃蟹（约300克）：煮沸后煮10-12分钟。
- 中型螃蟹（约400克）：煮沸后煮12-15分钟。
- 大型螃蟹（约500克以上）：煮沸后煮15-20分钟。
请注意，这只是一个大致的参考时间，实际时间可能有所不同。如果你不确定，最好使用食品温度计来确保螃蟹达到安全的内部温度（72°C）。煮蟹的时候，可以添加一些调料（例如生姜、花椒等）来增加风味，但是煮的时间一般是不变的。