饼干使用猪油是可以的,事实上,在一些传统的饼干食谱中,猪油是常用的食材之一。现在,你可以享受自制的猪油饼干了!请注意,食材比例和烘烤时间可能会根据不同的食谱有所不同,因此最好参考具体的食谱指导。
饼干使用猪油是可以的,事实上,在一些传统的饼干食谱中,猪油是常用的食材之一。以下是一个简单的饼干使用猪油的食谱:
材料:
- 2杯面粉
- 1/2杯糖
- 1/2杯猪油
- 1个鸡蛋
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙香草精
步骤:
1. 将猪油和糖混合在一个大碗中,用搅拌器搅拌均匀,直至颜色变浅和蓬松。
2. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌至混合均匀。
3. 将面粉和发酵粉混合在另一个碗中。
4. 将干净的湿性和粉性食材混合,直到形成一个均匀的面团。
5. 将面团放在一个平坦的表面上,用搓面棍将其擀平至大约1厘米的厚度。
6. 使用饼干模具切出所需形状的饼干,并将其放在铺有烤盘纸的烤盘上。
7. 预热烤箱至摄氏180度,然后将烤盘放入烤箱中烘烤大约10-12分钟,直到饼干边缘变金黄色。
8. 取出烤盘,将饼干放在铁网架上待凉。
现在,你可以享受自制的猪油饼干了!请注意,食材比例和烘烤时间可能会根据不同的食谱有所不同,因此最好参考具体的食谱指导。