煲榴莲老鸡汤通常需要以下材料:1.榴莲-选用熟透的榴莲果肉,去除籽后切块备用。可以根据个人口味和喜好,增减或添加其他食材。
煲榴莲老鸡汤通常需要以下材料:
1. 榴莲 - 选用熟透的榴莲果肉,去除籽后切块备用。
2. 老母鸡 - 切块或者鸡骨头,鸡胸肉也可以使用。
3. 天麻 - 适量,可提升汤的香气。
4. 枸杞 - 适量,补益肝肾。
5. 红枣 - 适量,增加汤的甜味。
6. 料酒 - 适量,去腥味。
7. 姜片 - 适量,提鲜。
8. 盐和胡椒粉 - 适量,调味。
可以根据个人口味和喜好,增减或添加其他食材。