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可可粉松糕 可可粉糕点的做法

时间:2023-08-24 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 财经知识 文档下载

材料:-150克低筋面粉-30克可可粉-100克白糖-2个鸡蛋-80克黄油-100毫升牛奶-1/2茶匙发酵粉-少许盐-适量油脂涂模具步骤:1.准备一个大碗,将低筋面粉、可可粉、白糖、盐和发酵粉混合在一起。

材料:

- 150克低筋面粉

- 30克可可粉

- 100克白糖

- 2个鸡蛋

- 80克黄油

- 100毫升牛奶

- 1/2茶匙发酵粉

- 少许盐

- 适量油脂涂模具

步骤:

1. 准备一个大碗,将低筋面粉、可可粉、白糖、盐和发酵粉混合在一起。

2. 在另一个容器中,打散鸡蛋,然后加入牛奶和黄油。搅拌均匀。

3. 将湿料倒入干料中,搅拌成蛋糊状。不要搅拌过度。

4. 将糊倒入事先涂油的模具中,将模具放入蒸锅中。

5. 用大火蒸10-15分钟,或者用牙签插入糕点中心,如果没有粘糊糊的痕迹,即表示熟了。

6. 将蒸好的糕点完全冷却后,用刀子将其从模具中取出。

7. 可以根据个人喜欢,撒上一些可可粉,或者加上一些巧克力酱作为装饰。