正宗榴莲子煲鸡汤的做法如下：材料：-鸡腿或者鸡胸肉一块-榴莲子肉适量-姜片适量-葱段适量-盐适量-料酒适量步骤：1.将鸡腿或者鸡胸肉用刀切成块。
正宗榴莲子煲鸡汤的做法如下：
材料：
- 鸡腿或者鸡胸肉一块
- 榴莲子肉适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 料酒适量
步骤：
1. 将鸡腿或者鸡胸肉用刀切成块。如果您喜欢鸡汤有更浓郁的味道，可以保留鸡骨头一起煲汤。
2. 将鸡肉块用开水焯水去掉血水和杂质，捞出备用。
3. 在一个煲中加入足够的水，将焯过水的鸡肉块放入煲中，加入适量的料酒和姜片。大火煮开后撇去浮沫，再用小火炖煮约1个小时。
4. 在鸡汤炖煮的同时，将榴莲子肉用刀切小块，去掉中间的籽。如果你喜欢榴莲味更浓郁，可以用果泥机将榴莲子肉打成浆状。
5. 过了1个小时后，将切好的榴莲子肉块加入煲中，再加入适量的葱段和盐，继续小火炖煮30分钟。这样可以让榴莲子肉的香味和鸡肉充分融合。
6. 炖煮完成后，根据个人口味适量加盐调味，最后撒上一些葱花作为装饰即可。
温馨提示：
1. 鸡汤炖煮的时间越长，味道会越浓郁，可以根据个人喜好决定煲汤的时间。
2. 榴莲子煲鸡汤有独特的味道，如果您不太喜欢榴莲的气味，可以减少榴莲子的用量来调节味道。
3. 做汤的时候可以根据个人口味喜好添加一些其他的配料，比如姜片、枸杞等。
祝您做出一份美味可口的正宗榴莲煲鸡汤！