榴莲核含有丰富的营养,煮煲汤时通常将整个榴莲核直接使用。不过,若榴莲核外面的皮太硬或者觉得不容易消化,可以将外面的硬皮剥去,但这通常并非必需。 榴莲核煲汤的过程中通常不需要去皮。榴莲核含有丰富的营养,煮煲汤时通常将整个榴莲核直接使用。不过,若榴莲核外面的皮太硬或者觉得不容易消化,可以将外面的硬皮剥去,但这通常并非必需。