要做核桃酥,需要以下食材:-150克牛油-50克白糖-200克面粉-100克核桃仁以下是做核桃酥的步骤:1.将牛油和白糖放入一个大碗中,用手动搅拌器或搅拌机搅拌均匀,直到混合物变得轻而蓬松。再次搅拌,直到核桃均匀分布在面糊中。另外,可以根据个人口味添加适量的香草精或蜂蜜等调味品,以增添口感和风味。
要做核桃酥,需要以下食材:
- 150克牛油
- 50克白糖
- 200克面粉
- 100克核桃仁
以下是做核桃酥的步骤:
1. 将牛油和白糖放入一个大碗中,用手动搅拌器或搅拌机搅拌均匀,直到混合物变得轻而蓬松。
2. 逐渐加入面粉,同时持续搅拌,直到形成一团均匀的面糊。
3. 将核桃仁切碎,然后将其加入面糊中。再次搅拌,直到核桃均匀分布在面糊中。
4. 取出适量的面糊,用手揉成小球状或其他喜欢的形状,然后放在烤盘上。
5. 预热烤箱至170°C,将烤盘放入烤箱中,烘烤10至15分钟或直到酥坯变金黄色。
6. 烘烤完成后,取出核桃酥,放凉一段时间后即可食用。
温馨提示:在揉成小球状或其他形状时,可以在表面轻轻划上纹路,以增加视觉效果。另外,可以根据个人口味添加适量的香草精或蜂蜜等调味品,以增添口感和风味。