这样做出的鱿鱼入味可口，口感稍微有嚼劲。如果想要更入味，可以将腌制时间延长或者在腌制前加入一些味精或鸡精等调味品。
以下是一种鱿鱼入味的常见做法：
材料：
- 鱿鱼：500克
- 生抽：2汤匙
- 料酒：2汤匙
- 姜蒜粉：1茶匙
- 盐：1/2茶匙
- 白胡椒粉：1/4茶匙
- 蚝油：1汤匙
- 白糖：1茶匙
- 水淀粉：适量
步骤：
1. 鱿鱼清洗干净，切成均匀的圈片备用。
2. 准备一个深碗，加入生抽、料酒、姜蒜粉、盐、白胡椒粉、蚝油和白糖，搅拌均匀成为腌料。
3. 将鱿鱼放入腌料中，均匀涂抹腌料，腌制15分钟，让鱿鱼入味。
4. 热锅加油，油热后将腌制好的鱿鱼加入锅中，煎至两面金黄。
5. 调低火力，加入适量水，盖上锅盖焖煮3-5分钟，让鱿鱼更加入味。
6. 最后，将水淀粉搅拌均匀，加入锅中勾芡，翻炒均匀即可。
这样做出的鱿鱼入味可口，口感稍微有嚼劲。如果想要更入味，可以将腌制时间延长或者在腌制前加入一些味精或鸡精等调味品。