芋头条是一道家常菜,制作简单,味道美味。家常做法是一种比较简单的做法,如果喜欢口感外酥内软的芋头条,可以尝试先用少许淀粉腌制芋头片,然后再炸至金黄色。

芋头条是一道家常菜,制作简单,味道美味。下面是芋头条的食用方法和家常做法:
食用方法:
1.将做好的芋头条放入碗中,可以直接食用。
2.可以配上酱料,如蒜泥、辣椒油等,增加风味。
家常做法:
材料:芋头、盐、生抽、油。
步骤:
1.将芋头洗净去皮,切成长条状,然后放进锅中。
2.加入适量的水,盖上锅盖,大火煮开,然后转小火慢炖15分钟,直到芋头变软。
3.炖煮的同时,准备一小碗水,加入适量的盐和生抽,搅拌均匀作为芋头的蘸料。
4.15分钟后,将芋头捞出沥干水分。
5.将锅烧热,倒入适量的油,待油热后,将芋头条放入锅中煎炸至表面变金黄色即可。
6.将炸好的芋头条捞出沥干油,装盘即可食用。
家常做法是一种比较简单的做法,如果喜欢口感外酥内软的芋头条,可以尝试先用少许淀粉腌制芋头片,然后再炸至金黄色。
