卷心菜猪肉包的馅料调制方法如下：1.准备食材：卷心菜，猪肉，姜蒜，料酒，酱油，盐，胡椒粉，香油。
卷心菜猪肉包的馅料调制方法如下：
1. 准备食材：卷心菜，猪肉，姜蒜，料酒，酱油，盐，胡椒粉，香油。
2. 将卷心菜洗净切碎，猪肉剁成细末。
3. 在一个容器中，将猪肉末加入适量的盐、料酒、胡椒粉和酱油，搅拌均匀腌制约15分钟，使肉馅入味。
4. 将姜蒜切末，放入炒锅中炒香。
5. 加入卷心菜碎继续翻炒至变软。
6. 将腌制好的猪肉末加入炒锅中，翻炒至熟透。
7. 加入适量的盐、胡椒粉、酱油和香油，搅拌均匀。
8. 将炒好的馅料放置一边晾凉，待包子皮准备就绪后即可开始包包子。
注意：包子馅的调制可以根据个人口味适量调整材料和调料的用量，以达到自己喜欢的口感。