这道黄瓜做法简单快捷,口感清脆且夏天非常适合。
以下是一个简单又好吃的黄瓜做法:
材料:
- 黄瓜一根
- 大蒜两瓣
- 食盐适量
- 白醋适量
- 糖适量
- 辣椒粉适量
- 香菜适量
步骤:
1. 将黄瓜洗净后去皮,切成薄片或者切成块状,放入碗中备用。
2. 大蒜切末或者压碎,放入碗中。
3. 在碗中加入适量的食盐、白醋、糖和辣椒粉,根据个人口味可适量增减调料的用量。
4. 用筷子或者勺子充分搅拌黄瓜和调料,确保调料均匀地覆盖在黄瓜上。
5. 放置15分钟,让黄瓜充分入味。
6. 可以根据个人喜好在最后撒上一些香菜作为装饰。
这道黄瓜做法简单快捷,口感清脆且夏天非常适合。记得根据自己的口味调整调料的用量,尽情享受美味的黄瓜吧!