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简易版麻薯教程 麻薯简易做法

时间:2023-08-24 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

下面是一份简易版的麻薯制作步骤:材料:-糯米粉250克-红豆沙或其他馅料适量-白糖适量-温水适量步骤:1.将糯米粉倒入一个大碗中,逐渐加入温水,用筷子或手指搅拌,直至形成一个均匀的糯米面团。

麻薯,是一种传统的日本甜点,口感Q弹,甜而不腻。下面是一份简易版的麻薯制作步骤:

材料:

- 糯米粉250克

- 红豆沙或其他馅料适量

- 白糖适量

- 温水适量

步骤:

1. 将糯米粉倒入一个大碗中,逐渐加入温水,用筷子或手指搅拌,直至形成一个均匀的糯米面团。面团不要太湿或太干,以能够成型为宜。

2. 将面团揉成一个长圆柱状。

3. 将柱状的面团切成小块,每个约1.5-2厘米长。根据自己的喜好,可以用手搓球或者用手指按压成扁圆形,使其更易入口。

4. 用手指或勺子,在每个小麻薯中间挖一个小洞,方便后面填充馅料。

5. 将适量的红豆沙或其他馅料放入每个小洞中,然后封闭洞口,将馅料包裹在麻薯中间。

6. 将麻薯放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟,直到麻薯变得透明有光泽。

7. 取出麻薯,撒上适量的白糖,搓匀,使麻薯表面均匀裹上糖粒。

8. 麻薯稍微冷却后,即可享用。

这是一个简易版本的麻薯制作步骤,如果有条件,也可以尝试加入其他材料,如椰丝、花生碎等,增加口感和风味。希望你能享受到自制麻薯的乐趣!