电压力锅做蛋糕有时会出现塌陷的情况，主要是由于以下原因：1.蛋糕烤制时间不足：电压力锅烤制时间相比传统烤箱较短，而蛋糕的内部需要充分烘烤才能保持稳定的结构。将支撑物插入蛋糕中心部分，能够有效防止蛋糕回缩。综上所述，为了防止蛋糕在电压力锅中塌陷，需要注意烤制时间、使用支撑物以及蛋糕材料配比的合理性。
电压力锅做蛋糕有时会出现塌陷的情况，主要是由于以下原因：
1. 蛋糕烤制时间不足：电压力锅烤制时间相比传统烤箱较短，而蛋糕的内部需要充分烘烤才能保持稳定的结构。如果提前取出，蛋糕会因为内部没有完全熟透而塌陷。
2. 蛋糕烤制过度：如果蛋糕在电压力锅中烤制时间过长，外部可能会过度烤焦，而内部可能仍然湿润。这种情况下，一旦取出蛋糕，内部湿润的部分会导致整个蛋糕塌陷。
3. 需要使用支撑物：在电压力锅中烤制蛋糕时，为了防止蛋糕回缩，可以使用支撑物，如烤炉专用的烤架或竹签。将支撑物插入蛋糕中心部分，能够有效防止蛋糕回缩。
4. 蛋糕材料配比不合适：蛋糕材料的配比对于蛋糕的结构和稳定性至关重要。如果配比不合适，可能导致蛋糕无法保持稳定的形状。
综上所述，为了防止蛋糕在电压力锅中塌陷，需要注意烤制时间、使用支撑物以及蛋糕材料配比的合理性。