将鱼翅浸泡在清水中,去除杂质和血水。然后将鱼翅用温水泡发,泡发时间根据鱼翅的大小和质地而定,一般需要6到8小时。在泡发过程中,需每隔一段时间更换清水,以去除泡发过程中释放的污水和异味。当鱼翅泡软,质地松散时,可以用手轻轻撕开成丝状。

将鱼翅浸泡在清水中,去除杂质和血水。然后将鱼翅用温水泡发,泡发时间根据鱼翅的大小和质地而定,一般需要6到8小时。在泡发过程中,需每隔一段时间更换清水,以去除泡发过程中释放的污水和异味。当鱼翅泡软,质地松散时,可以用手轻轻撕开成丝状。
将鱼翅浸泡在清水中,去除杂质和血水。然后将鱼翅用温水泡发,泡发时间根据鱼翅的大小和质地而定,一般需要6到8小时。在泡发过程中,需每隔一段时间更换清水,以去除泡发过程中释放的污水和异味。当鱼翅泡软,质地松散时,可以用手轻轻撕开成丝状。

将鱼翅浸泡在清水中,去除杂质和血水。然后将鱼翅用温水泡发,泡发时间根据鱼翅的大小和质地而定,一般需要6到8小时。在泡发过程中,需每隔一段时间更换清水,以去除泡发过程中释放的污水和异味。当鱼翅泡软,质地松散时,可以用手轻轻撕开成丝状。