再次搅拌均匀，直到所有成分均匀混合在一起。继续以同样的方式搓制剩余的肉馅，直到用完为止。当油热时，将肉丸子逐个放入锅中。这个简单的肉丸子食谱可以确保肉丸子的味道鲜美，肉质饱满，口感爽嫩。
肉丸子是一道非常受欢迎的菜肴，下面是一种制作肉丸子的简单而美味的做法：
材料：
- 500克绞肉（可以选择猪肉、鸡肉或牛肉）
- 2个大葱，切碎
- 2个蒜瓣，切碎
- 2个鸡蛋
- 3汤匙面包糠
- 2茶匙生姜粉
- 2茶匙蚝油
- 1茶匙盐
- 适量黑胡椒
- 适量橄榄油
步骤：
1. 将绞肉放入一个大碗中。
2. 加入切碎的葱、蒜和生姜粉。搅拌均匀。
3. 加入鸡蛋、面包糠、蚝油、盐和黑胡椒。再次搅拌均匀，直到所有成分均匀混合在一起。
4. 用手将肉馅揉成一个球状，以确保所有材料都充分结合在一起。
5. 取一小块肉馅，搓成一个小圆球。继续以同样的方式搓制剩余的肉馅，直到用完为止。
6. 将一个平底锅加热，倒入适量的橄榄油。当油热时，将肉丸子逐个放入锅中。
7. 用中小火煎煮肉丸子，直到它们变成金黄色，翻转以确保均匀煎煮。
8. 煮熟的肉丸子可以与您喜欢的配料一起食用，如番茄酱、甜酸酱等。
这个简单的肉丸子食谱可以确保肉丸子的味道鲜美，肉质饱满，口感爽嫩。您可以根据个人口味的偏好调整调料的用量。享用美味的肉丸子吧！