炼奶水果冻是一道简单又美味的甜点。-将吉利丁粉加入牛奶中，搅拌至完全溶解。这种炼奶水果冻可以根据个人口味选择自己喜欢的水果种类来制作。
炼奶水果冻是一道简单又美味的甜点。下面是制作炼奶水果冻的步骤：
材料：
1. 燕麦片：适量
2. 半脱脂牛奶：500毫升
3. 吉利丁粉：10克
4. 细砂糖：50克
5. 鲜水果：如草莓、蓝莓、葡萄等
步骤：
1. 准备容器：选择适合制作冻品的容器，可以是玻璃杯或模具。
2. 制作燕麦底层：将燕麦片放入容器底部，按压平整。
3. 制作炼奶层：
- 在锅中加热牛奶，加入砂糖搅拌均匀。
- 将吉利丁粉加入牛奶中，搅拌至完全溶解。
- 继续加热牛奶，直到边缘冒泡但不沸腾。
- 关火，稍微待凉。
4. 倒入容器：
- 将凉了的炼奶倒入容器，盖住冷藏至少2小时或直到凝固。
5. 准备水果：
- 清洗水果并切成小块。
6. 加入水果：
- 当炼奶层凝固后，将切好的水果均匀地放在容器中。
7. 再次冷藏：
- 将容器放回冰箱冷藏至少2小时或直到水果冻结。
8. 享用：
- 取出冻好后的炼奶水果冻，即可享用。
这种炼奶水果冻可以根据个人口味选择自己喜欢的水果种类来制作。可以根据需要增加燕麦的量，或者在水果层上再加入一层炼奶，根据个人喜好进行创新和调整。祝您制作成功且好吃！