毛氏红烧肉是中国菜系中的一道名菜,起源于江苏苏州一带,属于苏菜中的经典菜肴。它以猪肉为主料,经过红烧而成,口味鲜美、色泽红亮,深受人们的喜爱。 毛氏红烧肉是中国菜系中的一道名菜,起源于江苏苏州一带,属于苏菜中的经典菜肴。它以猪肉为主料,经过红烧而成,口味鲜美、色泽红亮,深受人们的喜爱。