西梅小米银耳粥是一道传统的中式甜品，它主要由西梅、小米和银耳等食材制作而成。将西梅洗净去杂质，取出果核。-西梅的数量可根据个人口味和喜欢的程度加减。这就是制作西梅小米银耳粥的简单步骤，希望对你有帮助！
西梅小米银耳粥是一道传统的中式甜品，它主要由西梅、小米和银耳等食材制作而成。以下是制作西梅小米银耳粥的步骤：
材料：
- 西梅：适量
- 小米：适量
- 银耳：适量
- 冰糖：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 将小米和银耳分别洗净，浸泡片刻，使其软化。
2. 将泡软的小米和银耳放入锅中，加入适量的清水。
3. 开火煮沸后，改为小火焖煮，直到小米和银耳都熟透、煮烂。
4. 在煮小米和银耳的过程中，准备西梅。将西梅洗净去杂质，取出果核。
5. 当小米和银耳煮烂后，加入西梅，再煮一会儿。
6. 最后加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。
7. 继续煮几分钟，让冰糖完全融化，搅拌均匀。
8. 关火，待稍微凉热时，即可享用。
温馨提示：
- 在煮小米和银耳的过程中，需要不时搅拌，以免粘锅。
- 西梅的数量可根据个人口味和喜欢的程度加减。
这就是制作西梅小米银耳粥的简单步骤，希望对你有帮助！