需要注意的是，黄花鱼作为一种淡水鱼类，容易吸收重金属，所以在选购时要选择品质可靠的产品，避免食用过多。
吃黄花鱼有以下几个好处和作用：
1. 丰富的营养成分：黄花鱼富含高质量的蛋白质、维生素B12、维生素D、钙和磷等。这些营养成分对促进骨骼生长、提高免疫力、保护神经系统和维持心脏健康非常重要。
2. 改善心血管健康：黄花鱼富含Omega-3脂肪酸，这种脂肪酸可以降低血液中的三酸甘油脂和胆固醇，从而减少心脑血管疾病的风险，例如高血压和冠心病。
3. 增强大脑功能：黄花鱼中的Omega-3脂肪酸对大脑的正常生长和发育至关重要。它可以改善大脑的思维能力、记忆力和学习能力。
4. 提供抗氧化物质：黄花鱼富含抗氧化物质，如硒和维生素E，可以对抗自由基的损害，减缓细胞老化的过程，从而保护身体的健康。
5. 促进肌肤健康：黄花鱼中的蛋白质和维生素C可以促进胶原蛋白的合成，保持肌肤的弹性和水分，减少皱纹的形成，让肌肤保持年轻健康。
需要注意的是，黄花鱼作为一种淡水鱼类，容易吸收重金属，所以在选购时要选择品质可靠的产品，避免食用过多。