芝麻香芋卷是一道以香芋为主要材料制作的甜点，下面是其中最简单的制作方法：所需材料：-香芋：300克-米粉：50克-白砂糖：适量-芝麻：适量-食用油：适量步骤：1.将香芋去皮切块，放入蒸锅中蒸熟。这样，简单的芝麻香芋卷就制作完成了。
芝麻香芋卷是一道以香芋为主要材料制作的甜点，下面是其中最简单的制作方法：
所需材料：
- 香芋：300克
- 米粉：50克
- 白砂糖：适量
- 芝麻：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将香芋去皮切块，放入蒸锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的香芋捣成泥状。
3. 将捣好的香芋泥加入适量的白糖，搅拌均匀。
4. 慢慢加入米粉，边加入边搅拌，直至香芋泥变得稍微粘稠。
5. 将香芋泥均匀地涂在一个平整的盘子上。
6. 取出一小段香芋泥，用手搓成长条状，然后用刀切成小段。
7. 取出一小段米粉，将其搓成圆球状，再用手将球压扁。
8. 将香芋条放在压扁的米粉球上，轻轻卷起来，形成卷状。
9. 依次做完所有的香芋卷。
10. 将芝麻放入热锅中炒熟，放凉备用。
11. 锅中倒入适量的食用油，将香芋卷放入锅中煎炸至表面金黄色。
12. 取出煎好的香芋卷，将其滚入炒熟的芝麻中，使其表面均匀沾满芝麻即可。
这样，简单的芝麻香芋卷就制作完成了。可以作为甜点，或者下午茶的点心享用。