煮的过程中不要加盖，以免溢出。至于如何煮小汤圆酒酿，你可以先煮好小汤圆，然后将煮熟的小汤圆放入酒酿中，轻轻搅拌均匀即可食用。也可以将小汤圆和酒酿一起煮，待小汤圆熟透后，捞出沥干，再淋上酒酿。根据个人口味，还可以加入适量的蜂蜜或糖浆调味。
1. 先将适量的水煮开。
2. 把小汤圆放入煮开的水中慢慢搅拌，以防粘连。煮的过程中不要加盖，以免溢出。
3. 等小汤圆浮起来后，继续煮1-2分钟，让其熟透。
4. 用漏网把小汤圆捞出，放入碗中即可。
至于如何煮小汤圆酒酿，你可以先煮好小汤圆，然后将煮熟的小汤圆放入酒酿中，轻轻搅拌均匀即可食用。也可以将小汤圆和酒酿一起煮，待小汤圆熟透后，捞出沥干，再淋上酒酿。根据个人口味，还可以加入适量的蜂蜜或糖浆调味。