使用电饭煲蒸螃蟹的具体做法如下：1.首先，准备好新鲜的螃蟹和一些调料，如生姜片、蒜末、料酒、生抽、盐和葱段。
使用电饭煲蒸螃蟹的具体做法如下：
1. 首先，准备好新鲜的螃蟹和一些调料，如生姜片、蒜末、料酒、生抽、盐和葱段。
2. 将电饭煲加入适量的清水，然后将蒸锅架放在电饭煲内，确保煮饭模式的水位不要超过蒸锅架。
3. 用清水将螃蟹洗净，然后用刀背将蟹甲的细毛刮去。
4. 在螃蟹的背壳上划个十字花刀，这样可以让调料更好地渗入蟹肉。
5. 将少量姜片和葱段放入螃蟹内腔中。
6. 在蟹脚上刷上一些生抽，然后将切好的姜片放在螃蟹背上。
7. 将螃蟹放置在蒸锅架上，盖好电饭煲盖子。
8. 打开电饭煲，选择蒸煮或蒸饭模式，设置时间为10-15分钟，然后开始蒸煮。
9. 在蒸煮过程中，可以煮一些姜汁，将姜汁淋在螃蟹背上，以增加蟹肉的鲜味。
10. 蒸煮时间结束后，打开电饭煲盖子，用牙签测试蟹壳是否变红，如果变红，则表示螃蟹已经蒸熟。
11. 最后，将蒸好的螃蟹取出，撒上蘸料，可以用蒸螃蟹出来的蟹汁拌匀，然后就可以品尝美味的蒸螃蟹了。
注意：蒸螃蟹的时间可以根据螃蟹的大小和个人口味来决定，建议根据实际情况进行调整。