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干桂圆的做法和配方(干桂圆的做法和配方大全)

时间:2023-08-26 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

-桂圆干的保存时间一般在几个月至半年左右,但建议尽早食用以保证口感和品质。

干桂圆是一种美味可口且营养丰富的零食,制作过程简单,下面介绍一种常见的做法和配方。

材料:

- 桂圆干:500克

- 冰糖:适量

步骤:

1. 准备好桂圆干和冰糖。

2. 锅中倒入适量沸水,将桂圆干放入烫水中焯烫一下,然后立即捞出过凉水。

3. 准备一个干净的玻璃罐,将桂圆干均匀地倒入罐中。

4. 将冰糖用擀面杖或者其他重物轻轻敲碎,撒在桂圆干上。

5. 盖上口,放置在通风干燥的地方,室温保存即可。偶尔可以翻动一下罐子,使糖均匀包裹在桂圆干上。

6. 大约过一天后,桂圆干就会变得甜脆可口,可以食用了。

提示:

- 桂圆干的烫水步骤是为了去除多余的油脂和杂质,有助于保持食物的口感和品质。

- 桂圆干的保存时间一般在几个月至半年左右,但建议尽早食用以保证口感和品质。

以上是一种常见的干桂圆做法和配方,希望对你有帮助!