阿里山茶是台湾著名的高山茶，属于乌龙茶系列。阿里山茶是以阿里山地区的茶叶为原料制作而成的，茶树生长于海拔1600米以上的高山区域，气候湿润、土壤肥沃，茶叶品质优良。阿里山茶的制作工艺独特，采用半发酵的方式，既有绿茶的清香和青涩，又有红茶的醇厚和甜香，口感鲜爽而持久，茶汤呈现出橙黄色，是台湾乌龙茶中的佳品。
阿里山茶是台湾著名的高山茶，属于乌龙茶系列。阿里山茶是以阿里山地区的茶叶为原料制作而成的，茶树生长于海拔1600米以上的高山区域，气候湿润、土壤肥沃，茶叶品质优良。阿里山茶的制作工艺独特，采用半发酵的方式，既有绿茶的清香和青涩，又有红茶的醇厚和甜香，口感鲜爽而持久，茶汤呈现出橙黄色，是台湾乌龙茶中的佳品。