一般来说，过期了的瓜子不建议食用，因为瓜子在过期后容易受到霉菌、虫害等各种污染，存在食品安全隐患。如果瓜子没有明显变质或异味，并且保存在干燥、通风的环境中，可以进行视觉、嗅觉等感官检查，如果没有异常情况，可以尝试少量食用，但仍然存在一定风险。
瓜子过期了能吃吗，要看具体情况。一般来说，过期了的瓜子不建议食用，因为瓜子在过期后容易受到霉菌、虫害等各种污染，存在食品安全隐患。如果瓜子没有明显变质或异味，并且保存在干燥、通风的环境中，可以进行视觉、嗅觉等感官检查，如果没有异常情况，可以尝试少量食用，但仍然存在一定风险。总之，为了确保食品安全，建议遵循食品的保存期限，过期了的食品最好不要食用。