青豆炒肉丝的做法：材料：-猪肉里脊肉200克-青豆100克-姜蒜末适量-盐适量-酱油适量-料酒适量-鸡精适量-葱花适量-胡椒粉适量-植物油适量步骤：1.将猪肉切成细丝，放入碗中，加入盐、料酒和胡椒粉，拌匀腌制15分钟。
青豆炒肉丝的做法：
材料：
- 猪肉里脊肉200克
- 青豆100克
- 姜蒜末适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 葱花适量
- 胡椒粉适量
- 植物油适量
步骤：
1. 将猪肉切成细丝，放入碗中，加入盐、料酒和胡椒粉，拌匀腌制15分钟。
2. 将青豆焯水煮熟，捞出备用。
3. 热锅加入适量植物油，放入姜蒜末炒香。
4. 加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色。
5. 加入青豆，继续翻炒均匀。
6. 倒入适量的酱油，翻炒均匀。
7. 加入适量的鸡精和盐调味，炒匀即可。
8. 最后撒上葱花点缀即可。
青豆炒肉丝的图片：
