红薯干发霉还能吃吗（发霉的红薯干能不能吃）

发霉食物可能含有有害的真菌毒素，食用后可能导致食物中毒。即使去除了表面的霉斑，仍然存在着隐形的真菌毒素。所以，为了安全起见，请不要食用发霉的红薯干。

不建议吃发霉的红薯干。发霉食物可能含有有害的真菌毒素，食用后可能导致食物中毒。即使去除了表面的霉斑，仍然存在着隐形的真菌毒素。所以，为了安全起见，请不要食用发霉的红薯干。