生红薯干发霉了并且霉斑已经扩散,最好不要食用,因为霉菌可能会产生毒素,对人体健康有害。吃了发霉的红薯干可能会引发胃肠道问题或其他健康风险。因此,发霉的食物最好扔掉,以确保食品安全。 生红薯干发霉了并且霉斑已经扩散,最好不要食用,因为霉菌可能会产生毒素,对人体健康有害。吃了发霉的红薯干可能会引发胃肠道问题或其他健康风险。因此,发霉的食物最好扔掉,以确保食品安全。