-粥的口感可以根据自己的喜好，调整煮烂的程度，时间可适当延长或缩短。
材料:
- 1杯红米
- 1/2杯红豆
- 1/4杯花生仁
- 适量干枸杞
- 适量白糖
步骤:
1. 将红豆浸泡在水中约2小时，然后沥干水分。
2. 将红米和红豆放入一个大碗中，加入足够的水，浸泡30分钟。
3. 将花生仁煮2分钟，然后捞出备用。
4. 将大碗中的红米和红豆倒入一个大锅中，加入适量清水（约3倍于米豆的量），大火煮沸后转小火慢炖40分钟至米豆熟烂。
5. 加入煮熟的花生仁和枸杞，再煮2分钟。
6. 根据个人口味加入适量的白糖，搅拌均匀。
7. 关火，盖上盖子焖10分钟后即可享用。
注意事项:
- 在煮粥过程中要不断搅拌以免粘锅。
- 枸杞和花生仁的用量可以根据个人喜好适量增减。
- 粥的口感可以根据自己的喜好，调整煮烂的程度，时间可适当延长或缩短。