牛角面包的做法：材料：-高筋面粉500克-白糖80克-酵母10克-盐5克-牛奶250克-黄油80克步骤：1.将面粉、糖、酵母和盐混合在一个大碗中。牛角面包的做法视频有很多，你可以在搜索引擎或视频分享网站上找到相关的视频教程。
牛角面包的做法：
材料：
- 高筋面粉 500克
- 白糖 80克
- 酵母 10克
- 盐 5克
- 牛奶 250克
- 黄油 80克
步骤：
1. 将面粉、糖、酵母和盐混合在一个大碗中。
2. 加入牛奶，使用刮刀或手搅拌成一个面团。
3. 将面团倒在台面上，用手揉搓10分钟，直到面团变得光滑和有弹性。
4. 把面团放回碗中，盖上湿布，让其发酵1个小时，直到面团的体积翻倍。
5. 取出发酵好的面团，放在台面上，用手掌按下排气。
6. 把黄油切成小块，加入面团中，揉搓均匀。
7. 将面团分成小球状，每个面团用手掌按扁并擀成三角形。
8. 将三角形的长边卷起，成为牛角状。
9. 将牛角面包放在烤盘上，盖上湿布，发酵30分钟至1小时，直到体积再次翻倍。
10. 在预热至180°C的烤箱中烤10-15分钟，直到面包呈现金黄色。
11. 取出烤好的牛角面包，放在冷却架上晾凉。享用。
牛角面包的做法视频有很多，你可以在搜索引擎或视频分享网站上找到相关的视频教程。