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萝卜丝鲜鱼汤 萝卜丝鱼肉汤的做法

时间:2023-08-27 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

-如果喜欢更浓郁的味道,可以在煮鱼汤之前先煎一下鱼片。-可以根据个人喜好加入其他蔬菜或调味料,如蘑菇、豆腐等。

材料:

- 200克鲜鱼肉,切成薄片

- 1根萝卜,切成丝

- 1片姜,切成丝

- 2颗蒜瓣,切成片

- 适量盐和胡椒粉

- 适量清水

- 适量香菜叶,切碎

步骤:

1. 取一锅加入适量清水,放入姜丝和蒜片,煮开。

2. 加入萝卜丝煮2到3分钟,直到变软。

3. 加入鱼片,煮至鱼肉变白熟透。

4. 加入适量盐和胡椒粉进行调味。

5. 最后撒上香菜叶作为装饰即可享用。

提示:

- 可以根据个人口味加入适量的味精或鸡精增加鲜味。

- 如果喜欢更浓郁的味道,可以在煮鱼汤之前先煎一下鱼片。

- 可以根据个人喜好加入其他蔬菜或调味料,如蘑菇、豆腐等。