银杏核是银杏果实的内部种子，一般需要经过一定的处理才能食用。此方法适合银杏核较硬的情况。无论采用哪种方法食用银杏核，都需要注意量的控制，不能过量摄入。此外，银杏核有一定的药用价值，在食用前最好咨询医生或中药师的建议。
银杏核是银杏果实的内部种子，一般需要经过一定的处理才能食用。以下是几种较为常见的银杏核食用方法：
1. 煮水：将银杏核放入锅中，加入足够的水，煮开后继续煮5-10分钟，使其变软。此方法适合银杏核较硬的情况。
2. 烘烤：将银杏核均匀摆放在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中，烤10-15分钟，直至外皮变脆。这样可以增加食用时的口感。
3. 磨粉：将干燥的银杏核用搅拌机或者研磨机磨成细粉，可以用于制作银杏核茶或者加入食物中。
4. 泡水：将干燥或炒熟的银杏核放入热水中，浸泡10-20分钟，即可享用。
无论采用哪种方法食用银杏核，都需要注意量的控制，不能过量摄入。此外，银杏核有一定的药用价值，在食用前最好咨询医生或中药师的建议。