洗净咖啡豆并晾干。烤的时间长短可能会因烤箱类型和咖啡豆种类而有所不同。当咖啡豆变得金黄而且开始冒气泡时，表示它们已经变得脆片。在冷却过程中，咖啡豆会变得更加脆。请注意，烘烤咖啡豆需要较高的温度，因此在烘烤过程中需要时刻注意，避免过度烘烤导致烤焦。
要使咖啡豆烤得脆片，可以遵循以下步骤：
1. 准备咖啡豆：选择新鲜的咖啡豆，确保没有破损或太老。洗净咖啡豆并晾干。
2. 加热烤箱：预热烤箱至350华氏度（175摄氏度）。
3. 烤盘准备：将烤盘用锡纸覆盖，确保完全平整。
4. 烘烤咖啡豆：将咖啡豆均匀地分布在烤盘上。将烤盘放入预热好的烤箱中。
5. 监控烘烤过程：保持对咖啡豆的观察，烤约10-15分钟。烤的时间长短可能会因烤箱类型和咖啡豆种类而有所不同。当咖啡豆变得金黄而且开始冒气泡时，表示它们已经变得脆片。
6. 冷却：将烤好的咖啡豆从烤箱中取出，放置在烤架上，让它们冷却至室温。在冷却过程中，咖啡豆会变得更加脆。
7. 保存：将烤脆的咖啡豆储存在密封容器中，以保持它们的脆度。
请注意，烘烤咖啡豆需要较高的温度，因此在烘烤过程中需要时刻注意，避免过度烘烤导致烤焦。