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黑加仑可可软欧的做法

时间:2023-08-28 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 财经知识 文档下载

黑加仑可可软欧是一道以黑加仑酱和可可粉为主要材料的软欧派。制作完成的黑加仑可可软欧可以直接食用,也可以配以一些鲜果和淡奶油来提升口感。

黑加仑可可软欧是一道以黑加仑酱和可可粉为主要材料的软欧派。以下是制作黑加仑可可软欧的一般步骤:

材料:

- 200克黑加仑酱

- 200克可可粉

- 150克面粉

- 4个鸡蛋

- 100克糖

- 100克黄油

- 适量盐

步骤:

1. 预热烤箱至180°C。

2. 将黄油和糖打发至蓬松。

3. 逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。

4. 加入黑加仑酱,搅拌均匀。

5. 将面粉、可可粉和一小撮盐混合在一起。

6. 将面粉混合物逐渐加入黄油混合物中,搅拌均匀,直到形成光滑的面糊。

7. 将面糊倒入软欧派模具中,留出一些空间。

8. 将模具放入预热好的烤箱中,烤约25-30分钟,或者直到蛋糕表面结皮,但仍然有些湿润。

9. 将软欧派从烤箱取出,待其完全冷却后,脱模即可。

制作完成的黑加仑可可软欧可以直接食用,也可以配以一些鲜果和淡奶油来提升口感。希望这份食谱能够帮到您。