萝卜海带排骨汤的做法：材料：-排骨400克-萝卜1根-海带适量-姜片适量-盐适量-食用油适量步骤：1.将排骨洗净后焯水，去除血水和杂质，备用。萝卜海带排骨汤的做法窍门：-煸炒排骨可使其更香味更浓郁。
萝卜海带排骨汤的做法：
材料：
- 排骨400克
- 萝卜1根
- 海带适量
- 姜片适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
1. 将排骨洗净后焯水，去除血水和杂质，备用。
2. 萝卜去皮，切块；海带洗净，切小段。
3. 锅中放适量食用油，加入姜片煸炒出香味。
4. 加入排骨翻炒片刻，使排骨均匀上色。
5. 加入适量的清水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
6. 加入萝卜块和海带，继续炖煮30分钟，直至排骨、萝卜和海带都变软烂。
7. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。
萝卜海带排骨汤的做法窍门：
- 煸炒排骨可使其更香味更浓郁。
- 炖煮时火候要掌握好，排骨要炖至骨头都能轻易脱离，萝卜和海带要炖至变软烂，口感更好。
- 可以根据个人口味加入其他调味料，如胡椒粉、葱花等，增加风味。