西红柿青椒豌豆胡萝卜炒玉米是一道色香味俱佳的家常菜，它的做法如下：材料：-西红柿2个-青椒2个-豌豆100克-胡萝卜1根-玉米粒200克-大葱适量-大蒜适量-料酒适量-生抽适量-盐适量-糖适量-食用油几勺步骤：1.将西红柿和青椒切成丁状备用。可以搭配主食一起食用，也可以作为一道素菜。
西红柿青椒豌豆胡萝卜炒玉米是一道色香味俱佳的家常菜，它的做法如下：
材料：
- 西红柿 2个
- 青椒 2个
- 豌豆 100克
- 胡萝卜 1根
- 玉米粒 200克
- 大葱 适量
- 大蒜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 几勺
步骤：
1. 将西红柿和青椒切成丁状备用。
2. 胡萝卜去皮后切成小块。
3. 豌豆可以选择使用新鲜的或者冷冻豌豆。
4. 大葱和大蒜切末备用。
5. 热锅冷油，将葱姜蒜炒香。
6. 加入切好的胡萝卜炒熟。
7. 接着加入青椒和玉米粒继续炒熟。
8. 加入豌豆和西红柿丁炒匀。
9. 加入适量的盐、糖和料酒提味。
10. 最后加入适量的生抽调味。
11. 翻炒均匀后即可出锅。
这道菜有清爽的口感，食材的搭配丰富多样，也能给人提供多种营养。可以搭配主食一起食用，也可以作为一道素菜。希望你会喜欢这道菜。