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口口香脆的鸡米花 风味鸡米花

时间:2023-08-28 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

口口香脆的鸡米花,是一道美味可口、口感酥脆的小吃。它的制作原料主要包括鸡肉、玉米粒、面粉等。风味鸡米花有着酥脆的外皮和鲜嫩的鸡肉,让人一口接一口停不下来。它可以作为零食、下酒菜或者快餐的一部分,受到了许多人的喜爱。

口口香脆的鸡米花,是一道美味可口、口感酥脆的小吃。它的制作原料主要包括鸡肉、玉米粒、面粉等。制作过程一般分为以下几个步骤:

1. 准备鸡肉,剁成小块,然后用盐、胡椒等调料腌制一段时间,增加鲜美口感。

2. 拿一个大碗,将面粉倒入碗中,加入适量的盐、胡椒、孜然粉等调料,搅拌均匀,然后加入少量水,搅拌至面糊状。

3. 将腌制好的鸡肉块放入面糊中,用手或者筷子将鸡肉块均匀地裹上面糊。

4. 将裹好面糊的鸡肉块放入热油锅中炸至金黄酥脆。

5. 同样的步骤,将玉米粒也用面糊裹一遍,然后放入油锅中炸至金黄色。

6. 盛出鸡米花和玉米粒,沥干油份,可以撒上少许盐和调料增加味道。

风味鸡米花有着酥脆的外皮和鲜嫩的鸡肉,让人一口接一口停不下来。它可以作为零食、下酒菜或者快餐的一部分,受到了许多人的喜爱。