西西里橙子蛋糕是一道以橙汁为主要成分的美味蛋糕,下面是制作西西里橙子蛋糕的步骤:材料:-2个橙子-200克低筋面粉-150克砂糖-100克黄油(软化)-3个鸡蛋-1茶匙泡打粉-1茶匙香草精步骤:1.将两个橙子洗净,用榨汁机榨取橙汁,保留约150毫升的橙汁。注意不要过度搅拌。现在,你就可以尽情享用自制的西西里橙子蛋糕了!

西西里橙子蛋糕是一道以橙汁为主要成分的美味蛋糕,下面是制作西西里橙子蛋糕的步骤:
材料:
- 2个橙子(用于榨汁和橙皮屑)
- 200克低筋面粉
- 150克砂糖
- 100克黄油(软化)
- 3个鸡蛋
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙香草精
步骤:
1. 将两个橙子洗净,用榨汁机榨取橙汁,保留约150毫升的橙汁。
2. 取一个橙子的橙皮,切成细丝状备用。
3. 在一个大碗中,将黄油和砂糖混合,用电动搅拌机搅拌至颜色变浅和顺滑。
4. 逐个加入鸡蛋,继续搅拌混合。
5. 将橙汁、橙皮屑和香草精加入碗中,混合均匀。
6. 将面粉和泡打粉过筛后加入碗中,搅拌至均匀。注意不要过度搅拌。
7. 将蛋糕糊倒入已经涂抹上黄油的9寸(约23厘米)圆形烤盘中。
8. 放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘烤约40-45分钟,或者直到蛋糕表面金黄色并且用牙签插入蛋糕中心,插出来干净即可。
9. 取出蛋糕,待稍微冷却后,脱模并放在冷却架上完全冷却。
10. 可以根据个人口味,撒上适量糖粉或者加上一些橙汁糖霜作为装饰。
现在,你就可以尽情享用自制的西西里橙子蛋糕了!
